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AU FRANCO-SUISSE
AU FRANCO-SUISSE
DIMANCHE
12 MAI MIDI
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« FÊTE DES MAMANS » AU FRANCO-SUISSE
Terrine
de Foie Gras et Chutney de Fraises
ou
Tartare
de Loup au Citron vert et Huile vierge
***
Dos
de Cabillaud Rôti au Safran
ou
Pavé
de Bœuf Forestier
(Accompagnement :Gratin
de Pomme de Terre et Jardinière de légumes )
***
Framboisine
(Glace
Framboise et eau de vie)
***
Affinés
du terroir
***
Dessert
au choix
Île
Flottante
ou
Meringue à la crème de Gruyère
ou
Tarte Tatin
CHF
55.—
CHF
25.— pour les petits loulous de moins de 12 ans
